Sommar på  Ingelstorp


Förrätt

 

Gravat oxinnanlår med Ingelstorpstomat,

vitkål, prästost och persilja

145 kr

 

Marinerad svamp, svampkräm med getost från Wilhelmsdahl

och trädgårdsgrönt 125 kr

 

Matjessill med hackat ägg,

rödlök och brynt smör

125 kr

 

 

Huvudrätter


Varmrökt lax med fänkål, friterad pilgrimmsmussla, gulbeta och citronmajonäs 245 kr

 

Sotad karré med rostad paprika,

kummin, surkål och lök

  195 kr


 

Råraka med betor, spenat,

hasselnöt och gräddfil

175 kr

Med confiterad kycklinglår till som extra

225 kr


Alltid på Ingelstorp

 

Musslor i vitt vin och grädde med friterad potatis så klart!

205 kr

 

Desserter


Rabarbersoppa med vaniljpudding och kardemummasmulor

125 kr

 

Körsbärsmunk med mandel och

vaniljkräm 125 kr

 

 


 

Sommarkonserter på Ingelstorp


Varje år på onsdagkvällarna i  v. 30

( 22.e juli) och v.32 ( 5.e aug )  tänder Håkan grillen med massa av traktens och havets läckerheter och vårt älskade husband Bröderna Holmström, spelar jazz ute i trädgården, i år även förstärkta med förband som överraskning, boka plats redan nu....295 kr för en helkväll.

 

 

PÅ VÅRA VÄGGAR

 Malin Kihlberg arbetar som scenograf inom film och teater och tycker om att berätta historier med hjälp av olika uttrycksmedel vilka gärna blandas friskt i akryl och lack.

Många av motiven är i grunden leriga och frusna åkrar.

Ett sätt att se och ett sätt att tänka; att finna det intressanta i något uppenbart trist och fult.

Det är de nakna rapsfält som aldrig hamnar på vykort.

Nedan ett axplock av vad restaurangen och galleriet är fyllt med.

 

 


 


 


 

 

 

 


Sova

 

 

Välkommen hit och fira med oss, ta ett glas vin eller två och sova över i något av våra fina, prisvärda rum.

 

Hjärtligt välkomna önskar
Charlotte Wängerud och Håkan Hulthén

Jobbar